“Кухня – это сердце каждого дома”. С этим трудно не согласиться. Во многих домах эта комната является… “командным центром”! Здесь мы проводим большую часть каждого дня. Мы готовим еду для себя и своей семьи, но мы также принимаем гостей. Недаром говорят, что лучшие вечеринки проходят на кухне.
Как же обустроить эту комнату, чтобы она была функциональной и красивой одновременно?
Из статьи Вы узнаете:
Проектирование помещения в соответствии с потребностями
Для начала стоит ответить на один очень важный вопрос. Будет ли эта кухня местом, где вы часто готовите? Если ответ положительный, то у нас уже есть основа для дальнейших действий. Приготовление пищи должно приносить удовольствие, и функциональное расположение шкафов и приборов может помочь нам в этом. В этом случае красота и современность должны идти рука об руку с функциональностью.
Продуманная планировка кухонного пространства
Продумайте расположение зон на кухне. Наиболее практично сохранять непрерывность зон именно в таком порядке:
- Фондовая зона
- Зона хранения
- Зона мойки
- Зона подготовки
- Зона приготовления пищи
Как это выглядит на практике? Например: когда мы достаем продукты из холодильника, мы относим их в раковину. После промывки подготавливаем его и бросаем в кастрюлю. Мы не слоняемся по кухне из одного конца в другой. Кухня не должна быть местом, где мы не знаем, где у нас что находится, или располагаем это слишком далеко или слишком высоко.
Давайте также позаботимся о том, чтобы каждая зона была отделена столешницей, чтобы можно было убрать вещи в так называемое “промежуточное” время. Если вам нужна посудомоечная машина, поставьте ее рядом с раковиной и корзиной для мусора. А рядом с ним спланируйте шкаф (ящики) для чистой посуды. Это избавит вас от необходимости бегать по кухне с тарелками. Не забудьте, что раковина должна быть большой и глубокой, а смеситель – функциональным.
Обустройство мест хранения
Хорошо, когда вещи, которыми вы часто пользуетесь, находятся под рукой, а “праздничные” можно разместить высоко и далеко. Современные дизайнеры отказываются от нижних шкафов, заменяя их выдвижными ящиками с закрывающимися амортизаторами. Сегодня на рынке представлено множество видов разделителей, стоек и контейнеров, облегчающих поддержание порядка в ящиках. Поэтому на этапе планирования стоит решить, что и где будет храниться.
Расположение столешницы на кухне
Помимо расположения шкафов и техники, важна также высота столешниц. Высоту столешниц всегда следует выбирать в соответствии с ростом членов семьи. Рост различен, например, для людей ростом 165 см и более 180 см. Если люди, пользующиеся кухней, разного роста, необходимо найти компромисс, который удовлетворит всех. Когда речь идет о столешнице, следует также обратить внимание на структуру и материал, из которого она будет изготовлена.
Помните, что это столешница, поэтому она должна легко чиститься и быть прочной. Почему? Потому что это самая используемая часть кухонной мебели. То же самое относится к полу и стенам. Они должны легко чиститься и быть влагостойкими. Модное в последнее время решение – использовать один и тот же материал и для столешниц, и для стен.
Освещение и розетки
Освещение играет важную роль на кухне. Одного светильника в центре потолка недостаточно. Подумайте о дополнительных источниках. Отлично подойдут светодиодные ленты под подвесными шкафами, которые непосредственно освещают столешницы. Выбирайте вытяжку с дополнительной лампой, но не забывайте о самом главном. Ничто не может заменить дневной свет. Для кухни идеально подходит модель окна Rehau, так как ее узкая рама пропускает в интерьер больше солнечного света.
Большое количество розеток на кухне – обязательное условие! Если вы выбираете встроенную технику, убедитесь, что сзади есть доступ к электричеству. Эти приборы обычно имеют очень короткие кабели. Не забывайте, что миксеры, соковыжималки, кофемолки и кофеварки также нуждаются в электроэнергии. Подумайте, где и чем вы собираетесь пользоваться, и помните, что… отличным вариантом являются розетки в столешнице.
Какой цвет кухни выбрать
Подумайте, в каком цвете ваша кухня будет чувствовать себя хорошо. Интенсивные цвета выглядят смело и интересно, но не будут ли они утомлять в долгосрочной перспективе? Может быть, лучше выбрать более приглушенные и спокойные цвета? Помните, что кухни теплых тонов всегда будут в моде.
Чтобы быстро освежить интерьер, можно внести в него красочные дополнения. Помните, что если кухня будет открыта для гостиной, она должна гармонировать со всем дизайном интерьера. Итак, ты готов к переменам?